Славни кувар открива „најсочније“ детаље о Путину, Бушу, енглеској краљици

0

„Од свих светских политичара, италијанска јела највише воли Владимир Путин. Имао сам прилику да му кувам неколико пута, и у Москви и у Италији“, рекао је у ексклузивном интервјуу за Спутњик светски познати кувар Енрико Дерфлингер.

У прелепом амбијенту виле „Ерба“ на језеру Комо, где је компанија „Цептер“ уприличила прославу поводом 30 година постојања, Спутњик је разговарао са Енриком Дерфлингером, најпознатијим италијанским куваром, четири пута номинованим за награду најбољег кувара света.

„Ово је моје родно место, увек му се изнова враћам. Тренутно сам ангажован с друге стране језера у луксузном хотелу са седам звездица. Велика ми је част да поново кувам за господина и госпођу Цептер и њихове сараднике. Познајем породицу Цептер дуги низ година, партнери смо. Они производе најбоље посуђе, које често користим. Поводом јубилеја фирме кувам свој познати рижото, који сам спремао краљици Енглеске, а захваљујући њему сам добио награде за најбољег кувара Италије, Европе и света“, рекао је Дерфлингер за Спутњик.

„Од свих светских политичара, италијанска јела највише воли Владимир Путин. Имао сам прилику да му кувам неколико пута, и у Москви и у Италији“, рекао је у ексклузивном интервјуу за Спутњик светски познати кувар Енрико Дерфлингер.

У прелепом амбијенту виле „Ерба“ на језеру Комо, где је компанија „Цептер“ уприличила прославу поводом 30 година постојања, Спутњик је разговарао са Енриком Дерфлингером, најпознатијим италијанским куваром, четири пута номинованим за награду најбољег кувара света.

„Ово је моје родно место, увек му се изнова враћам. Тренутно сам ангажован с друге стране језера у луксузном хотелу са седам звездица. Велика ми је част да поново кувам за господина и госпођу Цептер и њихове сараднике. Познајем породицу Цептер дуги низ година, партнери смо. Они производе најбоље посуђе, које често користим. Поводом јубилеја фирме кувам свој познати рижото, који сам спремао краљици Енглеске, а захваљујући њему сам добио награде за најбољег кувара Италије, Европе и света“, рекао је Дерфлингер за Спутњик.

Такође, имали сте прилику да кувате за бившег председника СССР-а Михаила Горбачова.

— Спремао сам му свој рижото у Лондону, када се састао са председником Реганом први пут након завршетка Хладног рата. У то време Реган је био председник, а Буш заменик председника. Тој вечери су присуствовали и краљеви и премијери.

Ко је више пробирљив кад је реч о храни? Руси или Американци?

— Можда највише Енглези…

Кували сте на церемонијама отварања Олимпијских игара у Пекингу и Лондону. Које познате личности сте упознали тамо?

— Скоро све. У Лондону су биле делегације сто земаља света. Сви краљеви и краљице. Било је другачије него у Кини.

Припремали сте храну и на два самита, Г8 и Г20. Који светски политичар највише воли италијанску кухињу?

— То је добро питање. Можда Путин! Он зна много о италијанској кухињи. Пријатељ је са Берлусконијем, који има вилу овде на језеру. Путин му је долазио у посету неколико пута.

Да ли сте га упознали?

— Да, видели смо се неколико пута. Два, три пута у Москви и два пута у Италији.

Ви сте пријатељ са холивудским звездама као што су Бред Пит, Џорџ Клуни, Леонардо ди Каприо. Какве су највеће светске звезде приватно? Да ли воде рачуна о исхрани?

— Радио сам за све њих. Изненадили бисте се када бисте знали колико су они нормални и једноставни људи. Кувао сам им неколико пута на гала вечерама које су приређивали широм света. Том Круз је последњи кога сам упознао. Дошао је на отварање мог последњег ресторана на Тајвану.

Да ли волите да кувате себи? Које Вам је омиљено јело?

— Волим да једем једноставну, лагану, а укусну храну. Наравно, преферирам италијанску и европску кухињу. Не волим компликована јела. Свакако без много састојака и без много „забуне“ у тањиру. Срећа је да овде у Италији имамо изузетно квалитетне производе, па је лако направити добро јело.

 

 

Спутник

ПОСТАВИ ОДГОВОР

*